ListarDQA-Tesis por tema "Química supramolecular"
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Química supramolecular del estado líquido: disolventes nanoestructurados para la extracción de micotoxinas en productos agroalimentarios
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2016)El autoensamblaje de compuestos anfifílicos constituye una estrategia simple y eficaz para la síntesis de disolventes con características programadas para que cumplan funciones específicas. Las fases líquidas nanoestructuradas ...