Listar Tesis Doctorales UCO por autor "f26ef566-cd96-4cc1-bef9-2fbb0856afaa"
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Evolución y análisis histórico-gráfico de la industria de la caña de azúcar en el litoral malagueño
Ladrón de Guevara Muñoz, M. Carmen (Universidad de Córdoba, UCOPress, 2018)La costa oriental de Andalucía cuenta con un rico pasado industrial dedicado a la producción de azúcar de caña. Más concretamente en el litoral malagueño, el patrimonio industrial del azúcar de caña recoge desde molinos ...