Listar Revistas de la UCO por autor "ce84d140-be5d-4611-a96b-d265dbd8c2b6"
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Fomentando la vinculación entre empresa e investigación en el Grado en Administración y Dirección de Empresas
Guerrero Baena, María Dolores; Cava Jiménez, José Antonio; Villanueva Rodríguez, Anastasio J.; Hernández Rojas, Ricardo David; Fernández Gallardo, José Antonio; Berbel, Julio (UCOPress, 2019)El objetivo principal de este artículo es presentar el proyecto de innovación docente llevado a cabo durante el curso 2017/2018 entre el alumnado del Grado en Administración y Dirección de Empresas de la Universidad de ... -
Una introducción al turismo gastronómico del Cantón Manta – Ecuador
Calderón Bailón, Jose; Hernández Rojas, Ricardo David (UCOPress, 2017)La zona geográfica denominada del Cantón Manta (Ecuador) presenta diferentes tipologías de turismo: turismo cultural, turismo de naturaleza o el denominado arqueológico, entre otros. El presente artículo trata de establecer ... -
Turismo gastronómico y vino: análisis de la oferta gastronómica y hospedaje en Montilla y Moriles
Hernández Rojas, Ricardo David; Cava Jiménez, José Antonio (UCOPress, 2017)El turismo es uno de las acciones más enriquecedoras, motivadoras y positivas que realiza el ser humano, y aún más si se enlaza con la gastronomía y el vino. El turismo gastronómico ofrece productos autóctonos, cocina del ... -
UNICORSA: una experiencia de método del caso común y multidisciplinar para diez asignaturas de las ramas de ciencias sociales y jurídicas
Acosta Penco, María Teresa; Arce Jiménez, Carlos; García-Moreno García, María de los Baños; Gómez-Casero Fuentes, Gema; Hernández Rojas, Ricardo David; Pérez García, Juan Carlos; Roldán Nogueras, Jaime Daniel; Rueda López, Ramón; Villanueva Rodríguez, Anastasio J.; Bueno Armijo, Antonio (UCOPress, 2021)El proyecto de innovación docente “UNICORSA: un método del caso común y multidisciplinar para diez asignaturas de las ramas de ciencias sociales y jurídicas”, fue una iniciativa común de cuatro departamentos y seis áreas ...