Elements de caracterisation du Miel de Shopora du Japon (Sophora Japonica L.)
Autor
Loublier, Y.
Morlot, M.
Ricard, M.
Richard, C.
Estermann, O.
Leclair, P.
Bonnefond, M.
Malvezin, A.
Beaune, P.
Britis, F.
Lurdos, R.
Vernet, J.C.
Editor
Universidad de Córdoba, Departamento de Biología Vegetal y Ecología; Asociación de Palinólogos de Lengua EspañolaFecha
2003Materia
MélissopalynologieSophora japonica L.
Analyse sensorielle
Analyse physucichimique
Melisopalinología
Análisis organoléptico
Análisis físico-químico