Determinación de proteínas de soja en alimentos mediante inmunoextracción enfase sólida dispersiva y fluorimetría dinámica de larga longitud de onda

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Author

Molina-Delgado, M.A.

Aguilar-Caballos, M.P.

Gómez-Hens, A.

Publisher

Universidad de Córdoba

Date

2013

Subject

Nanopartículas
Nanotecnología

METS:

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PREMIS:

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Metadata

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URI

http://hdl.handle.net/10396/10939

Fuente

IV Encuentro sobre Nanociencia y Nanotecnología de Investigadores y Tecnólogos Andaluces

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