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Metabolómica global y orientada de cítricos mediante técnicas cromatográficas-espectrometría de masas
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2018)
1. Introducción o motivación de la tesis. La investigación desarrollada en esta Tesis Doctoral se centró en contribuciones en el ámbito de los cítricos a través de estrategias metabolómicas, tanto dirigidas como globales, ...