Polimorfismo bioquímico de la raza caprina granadina

Abstract

Se ha estudiado una población de cabras hembras adultas de raza granadina, respecto a los polimorfismos de las hemoglobinas, transferrinas, albúminas, y niveles de potasio sanguíneo. Se incluyen datos de la electroforesis de proteínas séricas sobre acetato de celulosa y se dan los estadísticos de los niveles de hierro sérico), que presentan una media de 156,60+10,89 mg/100 ml. Para las hemoglobinas se dan las frecuencias fenotípicas, las frecuencias génicas, las genotípicas en la situación de equilibrio genético y las proporciones de homocigotos y heterocigotos con las varianzas correspondientes, obtenidas según Nei y col. (1974). Se ha probado que la población se encuentra en equilibrio de Hardy-Weinberg. Se dan los mis¬mos parámetros genéticos para el polimorfismo transferrínico, para el que la población no se encuentra en equilibrio, debido al efecto del tamaño de la población, o a consecuencia de la selección por ligamiento con caracteres reproductivos. Se ha detectado transferrina tipo C en la población. Se aprecia un exceso de heterocigosis. No se ha encontrado polimorfismo respecto a la albúmina, perteneciendo todos los animales al tipo SS. Se aprecian dos niveles de potasio eritrocitario, por lo que se incluyen los porcentajes de potasio alto y bajo. Se ha realizado un análisis de las proteínas séricas, dándose datos de: Proteínas totales, Porcentajes de albúminas, fracciones alfa-1, alfa-2, alfa-3, beta-I, beta-2, beta-3, gamma-1 y gamma-2. Se intenta inferir la influencia de la raza sobre estos datos, comparando los nuestros con los de Gorczyea (1960), Se ha encontrado diferencias en algunas razas en los siguientes grupos: proteína total, albúmina, región beta-2 y fracción gamma. No se ha encontrado asociación entre el tipo de hemoglobina y el nivel de potasio; tampoco entre los tipos de hemoglobinas y los de transferrinas. Se ha deducido que las hemoglobinas AB tienen un porcentaje más elevado de la región beta-2. Se ha deducido también que los animales de tipo AB de transferrinas tienen un más alto nivel de hierro sérico que los de tipo AA.