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Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental
Anales de RACVAO, Vol. 18 (2005)
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Anales de RACVAO, Vol. 18 (2005)
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Aspectos clave del sector quesero tradicional de Andalucía
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16.pdf (246.6Kb)
Author
Ares Cea, José Luis
Publisher
RACVAO
Date
2005
Subject
Andalucía (España)
Queso
METS:
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PREMIS:
Mostrar el registro PREMIS
Metadata
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URI
http://hdl.handle.net/10396/3994
Fuente
Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental 18, 123-138 (2005)
Versión del Editor
http://www.insacan.org/racvao/racvaopublicacionesanales.html
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Anales de RACVAO, Vol. 18 (2005)
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