Contribución al estudio de la alimentación humana por carnes: el carnero y la vaca

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Author
Saldaña Sicilia, Germán
Publisher
Facultad de Veterinaria de Córdoba
Date
1944
Subject
Productos cárnicos
Carne
Alimentación
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Metadata
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URI
http://hdl.handle.net/10396/5772
Fuente
Zootecnia V (9-10), 14-21 (1944)
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