El turismo gastronómico y las denominaciones de origen en el sur de España: Oleoturismo. Un estudio de caso

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Author
Agudo Gutiérrez, Eva María
Millán Vázquez de la Torre, Genoveva
Publisher
Universidad de La Laguna
Date
2010
Subject
Oleoturismo
Rutas turísticas
Turismo gastronómico
Perfil del consumidor
Denominación de origen
Oil-tourism
Consumer profile
Origin denomination
Gastronomic tourism
METS:
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PREMIS:
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Metadata
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URI
http://hdl.handle.net/10396/8411
Fuente
Pasos. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural 8 (1), 91-112 (2010)
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