ListarTrabajos Fin de Máster por tema "Purificación"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Estudio sobre la susceptibilidad a la isomerización de los carotenoides maculares
(Universidad de Córdoba, 2018)La luteína y la zeaxantina son carotenoides que pertenecen al grupo de las xantofilas. Junto a la mesozeaxantina, se localizan con una alta selectividad en una zona de la retina, denominada mácula, por ello, se conocen ...