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Mostrando ítems 1-10 de 10
Interacción Patógeno-Hospedador en la salmonelosis porcina. Modulación de la respuesta inmune intestinal por Salmonella y mecanismos de persistencia
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2020)
El establecimiento de medidas de control eficientes que reduzcan la prevalencia de Salmonella en cerdos, principalmente el serotipo S. Typhimurium, es importante para disminuir la incidencia de esta zoonosis y para mejorar ...
Caracterización de distintas poblaciones de pavo común
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2020)
En la actualidad existen muchas variedades de pavo doméstico, todas ellas derivan del hoy extinto Meleagris gallopavo gallopavo que es originario de México. El pavo (Meleagris gallopavo gallopavo) es un ave que se domestico ...
Caracterización morfológica, productiva y genética de la gallina criolla del Ecuador
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2020)
Ecuador posee una amplia biodiversidad en cuanto a especies zootécnicas, siendo las gallinas de campo una de las de mayor demanda en el país; pero en la actualidad existen pocos estudios sobre caracterización. El objetivo ...
El cebo de corderos sin paja como alternativa al cebo tradicional: estudio técnico y económico
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2020)
La administración de paja como base forrajera en el cebo de corderos supone una dificultad fundamentalmente de orden social, al obligar a su reparto y supervisión diaria en los cebaderos, resultando un factor más que ...
Papel de aditivos alimentarios en la modulación de procesos degenerativos: estudios in vivo e in vitro
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2021)
La dieta es uno de los agentes medioambientales más importantes que ejercen efectos sobre la salud y por tanto está relacionada con el riesgo de adquirir enfermedades. En el presente trabajo hemos evaluado los efectos ...
Dopamina y serotonina: dos neuromoduladores del comportamiento desde el nematodo Caenorhabditis elegans a humano
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2021)
Los diferentes comportamientos que muestra un individuo están influenciados por multitud de factores de diversa naturaleza, distinguiéndose factores biológicos, psicológicos y ambientales. Entre los factores biológicos, ...
Estudio de caracteres florales reproductivos y de la dehiscencia de la vaina en leguminosas
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2021)
Las leguminosas desempeñan un papel central en la agricultura y contribuyen a una producción más sostenible al romper ciclos de enfermedades y plagas y reducir la dependencia de fertilizantes químicos, gracias a su capacidad ...
Breeding strategies for resistance to sunflower broomrape: New sources of resistance and markers for resistance and avirulence genes
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2021)
Sunflower broomrape (Orobanche cumana Wallr.) is a holoparasitic plant that causes significat yield losses to sunflower crops. While there are many studies associated with genetic resistance to broomrape in sunflower, the ...
Functional characterization of varieties of Utrerana Avian Breed
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2021)
Despite the wide biodiversity of Spanish avian species of zootechnical interest, projects aiming at characterizing these genotypes and their products is necessary. The characterization of Utrerana hen production is needed ...
Caracterización genética del complejo de las caseínas en la raza Murciano-Granadina
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2021)
En los últimos años, la producción de leche y queso de cabra ha aumentado considerablemente en todo el mundo, como resultado del aumento del consumo de productos lácteos. En este contexto, razas como la Murciano-Granadina ...