ListarDESPA-Artículos, capítulos... por tema "Tipicidad"
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Productos típicos, territorio y competitividad
(Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 1996)En este trabajo se pretende determinar y analizar las formas de potenciación de los productos típicos como medida de dinamización de la actividad agraria y de mantenimiento de las rentas en el sector. Con este objeto, en ...