Los hábitos alimentarios en Educación Especial
Autor
Merino Puerma, José Antonio
Editor
Universidad de Córdoba, Servicio de PublicacionesFecha
2000Materia
Educación EspecialHábitos alimentarios en Educación Especial
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El autor realiza un estudio en un Colegio de Educación Especial de Córdoba sobre los hábitos
alimentarios de 60 niños y niñas con necesidades educativas especiales. A través de un cuestionario
dirigido a las madres/padres, se intenta indagar el tipo de alimentos que componen la dieta diaria, sus
preferencias y el nivel de autonomía a la hora de tomar el alimento.