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Mostrando ítems 31-35 de 35
Mecanismos de resistencia en el sitio de acción y fuera del sitio de acción (TSR y NTSR) en gramíneas resistentes a glifosato
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2021)
El control de malas hierbas mediante el uso de herbicidas es una de las principales herramientas utilizadas en la agronomía con la finalidad de poder subsistir y alcanzar mayores niveles de producción agrícola. No obstante, ...
Contribution of yeasts to the aroma of sparkling wines during second fermentation and cell lysis
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2021)
Proteomic and metabolomic study of wine yeasts in free and immobilized formats, subjected to different stress conditions
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2017)
The aroma of wine is the first sensory perception that
affects its quality. The knowledge acquired to date ensures
that the unique aroma of a specific wine is the result of the
sensation that in our sense of smell cause ...
Resistencia a imitadores de auxinas y herbicidas inhibidores de la EPSPS y ALS en malas hierbas dicotiledóneas. Mecanismos de resistencia
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2022)
Actualmente el control químico de las malas hierbas es la principal herramienta utilizada en el mundo dentro y fuera de los cultivos. Desde la introducción de los herbicidas se ha sometido a una gran cantidad de malas ...
Improvement of vinegar processing through integrated study of the microbiome and metabolome
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2023)
Introduction and Thesis motivation: The industrial elaboration of vinegar is performed from an alcoholic medium in which a mixed culture of acetic acid bacteria (AAB) is used to carry out a biotransformation process of ...