Listar Proteómica. N. 01 (2008) por autor "Halket, J.M."
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Marcadores peptídicos para determinar el origen animal en productos cárnicos procesados
Santandreu, M.A.; Mora, L.; Guerrish, C.; Halket, J.M.; Patel, R.K.; Fraser, Paul D.; Bramley, Peter M. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2008)