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Evaluación del potencial de la electroforesis capilar para su implantación en los laboratorios agroalimentarios
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2013)
La electroforesis capilar (CE) es una técnica que permite la separación de analitos en el
interior de un capilar, el cual se llena con una disolución electroforética apropiada para
facilitar la migración de éstos (1).
En ...