Evaluación del esquema de selección de la raza caprina Murciano-Granadina

Abstract

Este trabajo de Tesis Doctoral desarrollado a través de seis capítulos en los se lleva a cabo una evaluación de los pilares básicos sobre los que se sustenta el Esquema de Selección de la raza Caprina Murciano Granadina, tiene como objetivo el construirse en una herramienta de trabajo a partir de la cual puede incidirse en los aspectos favorables así como corregir las deficiencias detectadas en el programa de selección de esta raza. Así en el primer capítulo fue desarrollado un análisis demográfico de la población caprina Murciano-Granadina, utilizándose para ello la información recogida en el Libro Genealógico Oficial de la Raza. En el segundo capítulo fue desarrollado un profundo análisis de los niveles productivos de leche, grasa y proteína de esta raza, así mismo se determinó la influencia de la ganadería, núcleo de control, año y época de parto, edad de la cabra al parto, número de parto y tipo de parto de la raza por medio de un modelo multifactorial de efectos fijos. En el tercer capítulo se contabilizó el número de controles y los registros medios conseguidos en producciones diarias en un período de la evolución de los tres núcleos de control lechero (Granada, Almería y Córdoba) pertenecientes a la Asociación, con la finalidad de detectar los puntos en los que se producen las mayores deficiencias tratando de identificar los puntos críticos en el funcionamiento de los núcleos de control lechero. En el cuarto capítulo se abordó una verificación de la eficacia de las declaraciones de cubriciones y nacimientos entre los años 2004 y 2006, utilizando para ello marcadores moleculares (microsatélites del ADN), tanto de los animales resultantes de la monta natural como de la inseminación artificial. El capítulo quinto estuvo dedicado a la caracterización de la curva de lactación de la raza a través de un estudio sobre el grado de ajuste de la curva de lactación a tres modelos matemáticos utilizándose como fuente de variación, el núcleo de Finalmente en el sexto capítulo se describen los resultados obtenidos en el análisis genético de los principales criterios de selección de la raza Murciano-Granadina, así como también se trató de determinar la influencia de los errores de control genealógico, sobre los valores de cría obtenidos para los caracteres de producción de leche, grasa y proteína.