Análisis fenológico y aerobiológico de la familia Poaceae. Estudio de su incidencia en la población humana

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Author
Cebrino Cruz, Jesús
Director/es
Galán, CarmenDomínguez Vilches, E.
Publisher
Universidad de Córdoba, UCOPressDate
2019Subject
AerobiologíaFenología floral
Poaceae
Polen
Polinosis
Alergia
Córdoba (España)
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La fenología estudia los eventos biológicos recurrentes en plantas y animales, y su
relación con las variaciones del clima (Schwartz 2013). La fenología vegetal es
considerada como un excelente instrumento para detectar y medir el impacto del clima
sobre la vegetación, permitiendo estudiar los fenómenos biológicos observables que
constituyen cambios o transformaciones en las poblaciones en un determinado periodo de
tiempo (Rötzer et al. 2000). Hoy en día, los estudios sobre el contenido de polen en el
aire ofrecen la oportunidad de evaluar la fenología floral de especies anemófilas, como
ejemplo, en Poaceae. Esta familia botánica se encuentra ampliamente diversificada y es
considerada como uno de los taxones más importantes del Reino Plantae (Watson &
Dallwitz 1992), tanto por su interés ecológico como en salud, ya que su polen se presenta
como la principal causa de polinosis en la población europea (D’Amato et al. 2007;
Burbach et al. 2009; Frati et al. 2010).
En España, varios estudios sobre fenología floral en distintas especies de la familia
Poaceae, a través de observaciones de campo, han mostrado que solo algunas de ellas
contribuyen sustancialmente a la curva polínica (León-Ruiz et al. 2011; Tormo et al.
2011; Romero-Morte et al. 2018), teniendo en cuenta que las distintas especies de
gramíneas cuentan con polen de morfología similar, incluyéndose en el mismo tipo
polínico (Erdtman 1986; Perveen 2006; Trigo et al. 2008). Sin embargo, a la vista de la
bibliografía consultada, poca atención se ha prestado al comportamiento fenológico de
diferentes poblaciones que habitan en distintas coberturas vegetales, o la incidencia que
causan los granos de polen entre la población, especialmente en Andalucía.
El objetivo principal de este trabajo se ha dirigido hacia el comportamiento fenológico de
las especies de la familia Poaceae y su incidencia en la población humana. Los objetivos
específicos han sido: capítulo I, evaluar el comportamiento fenológico de las especies de
la familia Poaceae en los diferentes tipos de cobertura vegetal (matorral, ribera y pastizal)
en la ciudad de Córdoba y las colinas cercanas de Sierra Morena durante la primavera,
crear un calendario fenológico de las principales especies de Poaceae que crecen en
Córdoba y analizar las concentraciones de polen de Poaceae en la atmósfera de Córdoba,
indicando cuáles son las especies que más contribuyen a la curva polínica; capítulo II,
estudiar la composición de la comunidad de gramíneas en diferentes tipos de coberturas
vegetales (matorral, ribera y pastizal) y evaluar la influencia de las distintas especies, la cobertura vegetal y el año de estudio sobre el inicio y la duración de la floración de las
gramíneas; capítulo III, determinar la relación entre la cantidad de polen en el aire y su
incidencia en las alergias al polen e investigar el uso de fármacos que permiten aliviar los
diversos síntomas que muestran los sujetos alérgicos al polen.
En el capítulo I se ha evaluado el comportamiento fenológico de las especies
primaverales de la familia Poaceae en diferentes tipos de coberturas vegetales en la ciudad
de Córdoba y colinas próximas de Sierra Morena, elaborando un calendario fenológico
de las principales especies y analizando las concentraciones de polen de Poaceae, e
indicando cuáles son las especies que más contribuyen a la curva polínica. Este estudio
se llevó a cabo entre los años 2000 y 2013. Se escogieron diecisiete puntos de muestreo
en la sierra y la ciudad de Córdoba que representan las diferentes coberturas vegetales
(matorral, ribera y pastizal). La toma de datos fenológicos se realizó con una periodicidad
semanal en cada punto de muestreo. Se realizaron observaciones fenológicas utilizando
la escala BBCH (Meier 2001). El muestreo aerobiológico se llevó a cabo con un captador
volumétrico de succión tipo Hirst (Hirst 1952). Se aplicó un análisis estadístico
descriptivo e inferencial. Los resultados obtenidos pusieron de manifiesto que algunas
especies, como Hordeum leporinum y Stipa capensis, sufrieron un retraso fenológico en
pastizal y Bromus madritensis tanto en pastizal como en ribera y matorral, durante los
años de estudio. En cambio, la tendencia en Dactylis glomerata y Trisetaria panicea fue
hacia un adelanto en matorral conforme pasan los años. Por otro lado, Arrhenatherum
album, Dactylis glomerata, Lolium rigidum, Trisetaria panicea y Vulpia geniculata son
las especies que posiblemente más contribuyen a la curva polínica en Córdoba.
En el capítulo II se estudió la composición de la comunidad de gramíneas en los
tipos de cobertura vegetal anteriormente mencionados y se evaluó la influencia de las
distintas especies, la cobertura vegetal y el año de estudio sobre el inicio y la duración de
la floración de las gramíneas. Este estudio se llevó a cabo durante los años 2014 y 2015.
Se escogieron veintinueve puntos de muestreo diferentes de la sierra y la ciudad de
Córdoba, que representaron las diferentes coberturas vegetales. La toma de datos
fenológicos se realizó con una periodicidad semanal en cada punto de muestreo. Se
realizaron observaciones fenológicas utilizando la escala BBCH (Meier 2001). Los datos
obtenidos se analizaron mediante un análisis discriminante y modelos lineales
generalizados mixtos (GLMMs). Como resultado, se observaron diferencias en la
composición de las especies de gramíneas entre las diferentes coberturas vegetales, siendo el matorral la cobertura vegetal que mostró una mayor diversidad de especies con respecto
al pastizal y la ribera. Por otro lado, algunas especies como Hyparrhenia hirta y Bromus
diandrus tuvieron una floración más temprana en comparación con Brachypodium
distachyon y Piptatherum miliaceum, dos de las más tardías durante estos años de estudio.
En general, se observó que en pastizales el inicio de floración fue más temprano que en
riberas y matorrales. Asimismo, existieron diferencias significativas en la duración de la
floración de algunas especies, siendo Aegilops triuncialis la especie con duración más
corta e Hyparrhenia hirta con duración más larga.
El capítulo III se determinó la relación entre la cantidad de polen en el aire y su
incidencia en las alergias al polen, así como sobre el uso de fármacos para tratar los
síntomas mostrados por los sujetos alérgicos al polen. Para ello, se realizó un estudio
prospectivo longitudinal en la ciudad de Córdoba durante los años 2014 y 2015, utilizando
un cuestionario original y específico para la toma de datos sociodemográficos, de
síntomas de alergia al polen y de dichos fármacos. El muestreo aerobiológico se llevó a
cabo con un captador volumétrico de succión tipo Hirst (Hirst 1952). Se aplicó un análisis
estadístico descriptivo e inferencial. Los resultados han mostrado un alto porcentaje en la
prevalencia de alergia al polen de olivo y gramíneas, siendo la rinitis alérgica el síntoma
más frecuente. Asimismo, se ha observado una correlación significativa entre la
incidencia de este síntoma y el consumo de antihistamínicos. Por otra parte, los resultados
han confirmado que sujetos asmáticos usaron sobre todo inhalador; relacionándose el uso
de colirios para los ojos con los síntomas de rinitis alérgica y conjuntivitis.
Con esta tesis se ha llevado a cabo el seguimiento de distintas especies de gramíneas, sin
embargo, solo algunas de ellas han mostrado diferentes tendencias fenológicas en las
distintas coberturas vegetales que habitan durante los años de estudio. Por otro lado, solo
algunas especies contribuyen a la curva polínica, siendo estas especies las principales
responsables de los síntomas de polinosis en Córdoba. Phenology studies recurring biological events in plants and animals, and their relationship
with climate variations (Schwartz 2013). Plant phenology is considered an excellent tool
to detect and measure the impact of climate on vegetation, enabling to study the
observable biological phenomena that constitute changes or transformations in
populations in a certain period of time (Rötzer et al. 2000). Nowadays, studies on airborne
pollen offer the opportunity to evaluate the floral phenology in anemophilous species,
such as in Poaceae. This botanical family is widely diversified and belongs to one of the
most important taxa in the Plantae Kingdom (Watson & Dallwitz 1992), with interest on
both, ecology and health,, being the main cause of pollinosis in the European population
(D’Amato et al. 2007; Burbach et al. 2009; Frati et al. 2010).
In Spain, some studies on phenological field observations in different species of Poaceae
have shown that only some of them more contribute to the pollen curve (León-Ruiz et al.
2011; Tormo et al. 2011; Romero-Morte et al. 2018), because of pollen from different
species have similar morphology, and they are included in the same pollen type (Erdtman
1986; Perveen 2006; Trigo et al. 2008). However, according to the reviewed literature,
low attention have been paid to the phenological behavior of different populations that
live in different plant cover, neither to the level of risk that pollen grains cause on the
population, especially in Andalusia.
The main goals of this thesis have been focused on the study of the phenological behavior
of Poaceae and its incidence in the human population. The specific goals have been:
chapter I, to monitor the phenological behavior of Poaceae species in different plant
covers (scrub, riverbank and pasture) in Córdoba City and peri-urban area in spring, to
create a phenological calendar of the main Poaceae species; and to analyze local Poaceae
airborne pollen concentrations, indicating which species contribute most to the curve;
chapter II, to study the grass community composition in different plant covers and to
assess the influence of plant cover, species and study year on the start and duration of
flowering; chapter III, to examine the relationship between airborne pollen and allergies,
and to investigate the use of drugs to treat the various symptoms displayed by pollenallergy
sufferers over the study period.
In chapter I, the phenological behavior of different Poaceae species flowering
during spring was evaluated in different plant covers in Córdoba City and the nearby hills of Sierra Morena, a phenological calendar of the major species was created and the
airborne Poaceae pollen concentrations were analyzed, indicating which species more
contribute to the curve. This study was carried out between 2000 and 2013. Seventeen
sampling site were selected in Córdoba City and the nearby hills of Sierra Morena,
representing the different plant covers (scrub, riverbank and pasture). Phenological
monitoring was carried out weekly in each sampling sites. Phenological stage
observations were using the BBCH scale (Meier 2001). Airborne pollen was collected
using a Hirst-type volumetric spore trap (Hirst 1952). Descriptive and inferential
statistical analysis was applied. Results showed that some species, such as Hordeum
leporinum and Stipa capensis displayed a phenological delay in pasture and Bromus
madritensis in pastureland, riverbank and scrubland over the study period. In contrast,
Dactylis glomerata and Trisetaria panicea displayed a phenological advance. On the
other hand, Arrhenatherum album, Dactylis glomerata, Lolium rigidum, Trisetaria
panicea and Vulpia geniculata are possible contributors to the pollen curve in Córdoba.
In chapter II, the composition of the grass community was studied in the plant
covers mentioned above, as well as the influence of the different species, the plant cover
and the study year on the flowering start and length of grasses. This study was carried out
during 2014 and 2015. Twenty-nine sampling sites, which represented the three different
plant covers, were selected from Córdoba City and the nearby hills. Phenological
monitoring was carried out weekly in each sampling site. Phenological stage observations
were taken by using the BBCH scale (Meier 2001). Data were analyzed by means of a
binary discriminant analysis and generalized linear mixed models (GLMMs). Results
showed differences in the grass community composition as a function of plant cover;
scrub comprised a considerably larger number of species than those in riverbank and
pasture. On the other hand, some species, such as Hyparrhenia hirta and Bromus diandrus
are early flowering, and some others, such as Brachypodium distachion and Piptatherum
miliaceum, are late flowering in spring. In general, flowering in pasture was earlier than
in riverbank and scrub. On the other hand, significant differences in flowering length of
some species were obtained, i.e. Aegilops triuncialis with the shortest length and
Hyparrhenia hirta with the longest length.
Chapter III examined the relationship between airborne pollen and the
ocurrence of pollen allergies, as well as to study the use of drugs to treat symptoms on
pollen-allergy sufferers. A prospective longitudinal study was conducted in Córdoba City in 2014 and 2015, using an original and specific questionnaire to collect sociodemographic,
symptoms and pollen-allergy data. Airborne pollen was collected using a
Hirst-type volumetric spore trap (Hirst 1952). Descriptive and inferential statistical
analysis was applied. Results showed a high percentage in the prevalence of allergy to
olive and grass pollen; allergic rhinitis was the most frequent symptom. Moreover,
significant correlation has been observed between the ocurrence of these symptoms and
the antihistamine consumption. On the other hand, results confirmed that asthmatic
subjects used mostly inhaler; and in the case of rhinitis and conjunctivitis mostly eye
drops.
This thesis has been focused on different grass species, but only some of them have shown
different phenological trends in different plant covers during the study years. On the other
hand, only some species more contribute to the pollen curve, being these species the
principal responsible of pollinosis in Córdoba.