Estudio etnobotánico de la cestería tradicional de Andalucía

Abstract

Motivación y planteamiento. La cestería es una de las actividades humanas más antiguas. En Andalucía, una de las regiones con mayor diversidad botánica de Europa, hay constancia del uso de las plantas para elaborar entramados desde la Prehistoria. La tradición cestera desarrollada durante milenios se ha mantenido hasta hace poco. Su vitalidad decreció desde mediados del siglo XX hasta estar en riesgo de desaparecer antes de haber sido estudiada detalladamente. Los saberes sobre las plantas necesarios para elaborar cestería, transmitidos hasta entonces de una generación a otra, comenzaron a desaparecer aceleradamente. Este hecho era ya una evidencia al inicio de la investigación. Esta Tesis es el primer estudio sistemático de cestería realizado en Andalucía. Se ha planteado desde una perspectiva etnobotánica. Entre las razones que lo motivaron, además de las ya expuestas, destacan que no estaba estudiada en todas sus facetas ni había estudios etnobotánicos previos específicos sobre ella en este territorio. El objetivo del estudio ha sido identificar, analizar, ordenar y documentar los fundamentos de la cestería de Andalucía para lograr una primera visión general y conocer sus entresijos. Los objetivos específicos se han concretado en tres líneas: en primer lugar, la identificación botánica de las materias primas utilizadas; segundo, el estudio de las tipologías de objetos producidos y análisis de sus técnicas y tecnología de fabricación, y tercero, las aplicaciones prácticas tradicionales de las piezas. Metodología. El método etnobotánico se consideró como el más adecuado para conectar los objetivos marcados y por facilitar la recopilación de información, especialmente de los aspectos más vulnerables de la cestería que corrían riesgo de extinción inminente. La metodología específica para el estudio de las materias primas se ha basado en la toma de muestras en campo e identificación botánica de las especies citadas por los informantes, de materias primas manipuladas y secciones no destructivas en los objetos. El estudio de las técnicas y su clasificación, se realizó en base al análisis de la estructura básica y a la identificación de la técnica principal. Se analizó la presencia de diferentes materias primas en la elaboración de las técnicas y se experimentó directamente con ellas y con otras especies. Para conocer la tecnología de fabricación de los objetos, se realizó observación participativa de artesanos expertos. Con carácter previo, hubo que aprender a fabricar cestería con diversas materias primas siguiendo las enseñanzas de los artesanos. El estudio de los objetos se realizó a partir de la identificación de sus componentes principales y secundarios, de las partes de cada uno, y de las secuencias de fabricación. Los usos de los objetos de cestería se han estudiado en relación con sus materias primas. Resultados. Como resultado, se ha producido un volumen importante de datos sobre los requerimientos para obtener materias primas utilizadas en la cestería tradicional de Andalucía a partir de especies vegetales. También sobre las características de los tipos de objetos, sus técnicas de fabricación, singularidades, y de las actividades humanas en las que han desarrollado su función en distintas épocas. Además se ha formado una colección de referencia de objetos y materias primas de la región. La investigación también ha revelado las peculiaridades de una cestería diferenciada con características propias en Andalucía, vinculada principalmente a un elevado número de especies silvestres de la vegetación local. El potencial práctico de los datos novedosos obtenidos, principalmente los de la cestería de vareta de olivo, es la aportación más importante de este estudio. Fue objeto de investigación en profundidad (Gutiérrez-Murillo et al., 2018). Los resultados del análisis científico de las técnicas, composiciones y tecnología de fabricación de piezas, ha contribuido en algunos casos a revitalizar su presencia en algunas localidades y a la recuperación de la actividad artesanal. La experimentación en la elaboración de cestería con diferentes materias primas, ha puesto de manifiesto el potencial cestero de la flora y de los conocimientos tradicionales. Los datos obtenidos han incrementado el saber popular acumulado durante siglos, con información nueva, de utilidad para la valoración científica y cultural de los objetos. Conclusiones. En conclusión, el estudio de sus características ha permitido desentrañar los requerimientos de manipulación de las plantas para obtener materias primas, los patrones y decoraciones tradicionales, sus cualidades y singularidades, así como conocer las claves científicas y técnicas para su correcta conservación, restauración y reproducción. También ha permitido sacar a la luz la flora, los ciclos, la geografía cestera del territorio y las preferencias locales de especies, patrones y usos. La cestería tradicional de Andalucía, con raíces milenarias, tiene características propias, es rica y diversa, particularmente en materias primas y recursos estéticos. Se han utilizado una variedad significativa de especies silvestres, asociada a la riqueza botánica del territorio. Su empleo selectivo ha estado condicionado por las posibilidades de acceso a ellas, siendo la diversidad topográfica un factor limitante en algunos lugares. La mayor parte de materiales de cestería que aún se conservan en Andalucía, son elementos de extraordinario potencial práctico y con gran valor testimonial. Esta actividad, fue esencial para la supervivencia y desarrollo de esta región durante milenios. De cara al futuro, es una actividad sostenible. Su reactivación tendría un enorme potencial, entre otras cosas, para reducir la producción de residuos plásticos y alternativa, entre otras muchas posibilidades, a los recipientes.

Motivation and approach. Basketry is one of the oldest human activities. In Andalusia, one of the regions with the greatest botanical diversity in Europe, there is evidence of the use of plants to make lattices since Prehistory. The basket making tradition developed over thousands of years has been maintained until recently. Its vitality decreased from the middle of the 20th century until it was at risk of disappearing before having been studied in detail. The knowledge about the plants, necessary to make basketry and transmitted until then from one generation to another, began to disappear rapidly. This fact was already evidence at the beginning of the research. This Thesis is the first systematic study of basketry carried out in Andalusia. It has been raised from an ethnobotanical perspective. Among the reasons that motivated it, in addition to those already stated, they highlight that it was not studied in all its facets and there were no specific previous ethnobotanical studies on it in this territory. The objective of the study was to identify, analyze, order and document the basics of basketry in Andalusia in order to achieve a first general vision and get to ins and outs. The specific objectives have been defined in three lines: firstly, the botanical identification of the raw materials used; second, the study of the types of objects produced and analysis of their manufacturing techniques and technology, and third, the traditional practical applications of the pieces. Methodology. The ethnobotanical method was considered the most appropriate to connect the marked objectives and to facilitate the collection of information, especially on the most vulnerable aspects of basketry that were at risk of imminent extinction. The specific methodology for the study of raw materials has been based on field sampling and botanical identification of the species cited by the informants, of manipulated raw materials and non-destructive sections on the objects. The study of the techniques and their classification was carried out based on the analysis of the basic structure and the identification of the main technique. The presence of different raw materials in the elaboration of the techniques was analyzed and directly experimented with them and with other species. To learn about the manufacturing technology of the objects, participatory observation was carried out by expert craftsmen. Previously, it was necessary to learn how to make basketry with various raw materials following the teachings of artisans. The study of the objects was carried out from the identification of their main and secondary components, the parts of each one, and the manufacturing sequences. The uses of basketry objects have been studied in relation to their raw materials. Results. As a result, a significant volume of data has been produced on the requirements for obtaining raw materials used in traditional Andalusian basketry from plant species. Also on the characteristics of the types of objects, their manufacturing techniques, singularities, and the human activities in which they have developed their function at different times. In addition, a reference collection of objects and raw materials from the region has been formed. The research has also revealed the peculiarities of a differentiated basketry with its own characteristics in Andalusia, mainly linked to a high number of wild species of the local vegetation. The practical potential of the novel data obtained, mainly that of olive branch basketry, is the most important contribution of this study. It was the subject of in-depth research (Gutiérrez- Murillo et al., 2018). The results of the scientific analysis of the techniques, compositions and technology of manufacturing parts have contributed in some cases to revitalizing their presence in some localities and to the recovery of artisan activity. Experimentation in the elaboration of basketry with different raw materials has revealed the potential basket weaving of flora and traditional knowledge. The data obtained has increased the popular knowledge accumulated over centuries, with new information, useful for the scientific and cultural evaluation of objects. Conclusions. In conclusion, the study of its characteristics has allowed us to unravel the handling requirements of plants to obtain raw materials, traditional patterns and decorations, their qualities and singularities, as well as to know the scientific and technical keys for their correct conservation, restoration and reproduction. It has also brought to light the flora, the cycles, the basketry geography of the territory and the local preferences of species, patterns and uses. The traditional basketry of Andalusia, with ancient roots, has its own characteristics, it´s rich and diverse, particularly in raw materials and aesthetic resources. A significant variety of wild species have been used, associated with the botanical richness of the territory. Their selective use has been conditioned by the possibilities of access to them, with topographic diversity being a limiting factor in some places. Most of the basketry materials that are still preserved in Andalusia are elements of extraordinary practical potential and have great testimonial value. This activity was essential for the survival and development of this region for thousands of years. Looking ahead, it is a sustainable activity. Its reactivation would have a great potential, among other things, to reduce the production of plastic waste and an alternative, besides many other possibilities, to containers.

Motivazione e approccio. Il vimini è una delle attività umane più antiche. In Andalusia, una delle regioni con la più grande diversità botanica in Europa, ci sono prove dell'uso delle piante per produrre reticoli dalla preistoria. La tradizione della produzione di cestini sviluppata nel corso dei millenni è stata mantenuta fino a poco tempo fa. La sua vitalità diminuì dalla metà del 20 ° secolo fino a quando fu a rischio di scomparire prima di essere studiata in dettaglio. Le conoscenze sulle piante necessarie per fabbricare il paniere, trasmesse fino a quel momento da una generazione all'altra, iniziarono a scomparire rapidamente. Questo fatto era già una prova all'inizio dell'inchiesta. Questa Tesi è il primo studio sistematico sul paniere condotto in Andalusia. È stato sollevato da una prospettiva etnobotanica. Tra i motivi che lo hanno motivato, oltre a quelli già indicati, sottolineano che non è stato studiato in tutte le sue sfaccettature e non vi sono stati specifici studi etnobotanici precedenti su questo territorio. L'obiettivo dello studio era identificare, analizzare, ordinare e documentare le basi del panieraio in Andalusia per ottenere una prima visione generale e conoscerne i dettagli. Gli obiettivi specifici sono stati definiti in tre righe: in primo luogo, l'identificazione botanica delle materie prime utilizzate; in secondo luogo, lo studio dei tipi di oggetti prodotti e l'analisi delle loro tecniche e tecnologie di fabbricazione e, in terzo luogo, le tradizionali applicazioni pratiche dei pezzi. Metodología. Il metodo etnobotanico è stato considerato il più appropriato per collegare gli obiettivi contrassegnati e facilitare la raccolta di informazioni, in particolare sugli aspetti più vulnerabili del paniere che erano a rischio di estinzione imminente. La metodologia specifica per lo studio delle materie prime si è basata sul campionamento sul campo e sull'identificazione botanica delle specie citate dagli informatori, delle materie prime manipolate e delle sezioni non distruttive sugli oggetti. Lo studio delle tecniche e la loro classificazione è stato condotto sulla base dell'analisi della struttura di base e dell'identificazione della tecnica principale. La presenza di diverse materia prime nell'elaborazione delle tecniche è stata analizzata e sperimentata direttamente con esse e con altre specie. Per conoscere la tecnologia di fabbricazione degli oggetti, l'osservazione partecipativa è stata effettuata da esperti artigiani. In precedenza, era necessario imparare a fare la vimini con varie materie prime seguendo gli insegnamenti degli artigiani. Lo studio degli oggetti è stato condotto dall'identificazione dei loro componenti principali e secondari, delle parti di ciascuno e delle sequenze di fabbricazione. Gli usi degli oggetti di vimini sono stati studiati in relazione alle loro materie prime. Risultati. Di conseguenza, è stato prodotto un volume significativo di dati sui requisiti per ottenere materie prime utilizzate nel paniere andaluso tradizionale dalle specie vegetali. Anche sulle caratteristiche dei tipi di oggetti, le loro tecniche di fabbricazione, le singolarità e le attività umane in cui hanno sviluppato la loro funzione in momenti diversi. Inoltre, è stata creata una raccolta di riferimento di oggetti e materie prime della regione. L'indagine ha anche rivelato le peculiarità di una cesteria differenziata con le sue caratteristiche in Andalusia, principalmente legata a un elevato numero di specie selvatiche della vegetazione locale. Il potenziale pratico dei nuovi dati ottenuti, principalmente quello del paniere di rami di ulivo, è il contributo più importante di questo studio. È stato oggetto di un'indagine approfondita (Gutiérrez-Murillo et al., 2018). I risultati dell'analisi scientifica delle tecniche, composizioni e tecnologia delle parti manifatturiere hanno contribuito in alcuni casi a rivitalizzare la loro presenza in alcune località e al recupero dell'attività artigianale. La sperimentazione nell'elaborazione del paniere con diverse materie prime, ha rivelato il potenziale di flora e conoscenza tradizionale. I dati ottenuti hanno aumentato le conoscenze popolari accumulate nel corso dei secoli, con nuove informazioni, utili per la valutazione scientifica e culturale degli oggetti. Conclusioni. In conclusione, lo studio delle sue caratteristiche ci ha permesso di svelare le esigenze di manipolazione delle piante per ottenere materie prime, motivi e decorazioni tradizionali, le loro qualità e singolarità, oltre a conoscere le chiavi scientifiche e tecniche per la loro corretta conservazione, restauro e riproduzione. Ha anche messo in luce la flora, i cicli, la geografía del paniere del territorio e le preferenze locali di specie, modelli e usi. Il paniere tradizionale andaluso, con radici antiche, ha le sue caratteristiche, è ricco e diversificato, in particolare in materie prime e risorse estetiche. È stata utilizzata una notevole varietà di specie selvatiche, associate alla ricchezza botanica del territorio. Il loro uso selettivo è stato condizionato dalle possibilità di accesso ad essi, con la diversità topografica che è un fattore limitante in alcuni luoghi. La maggior parte dei materiali di vimini che sono ancora conservati in Andalusia sono elementi di straordinario potenziale pratico e hanno un grande valore testimoniale. Questa attività è stata essenziale per la sopravvivenza e lo sviluppo di questa regione per millenni. Guardando al futuro, è un'attività sostenibile. La sua riattivazione avrebbe un enorme potenziale, tra l'altro, di ridurre la produzione di rifiuti di plastica e un'alternativa, tra le altre possibilità, ai contenitori.