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Desempeño económico-financiero de los distintos modelos empresariales en el sector del aceite de oliva en España
Sepúlveda Orejuela, Patricia; Guerrero Baena, María Dolores; Gómez-Limón, José A. (Universidad de Jaén, 2020)Los objetivos principales de este trabajo son dos: en primer lugar, identificar los distintos modelos empresariales que existen en el sector del aceite de oliva en España y, en segundo lugar, realizar un diagnóstico del ...