• Varietal Tracing of Virgin Olive Oils Based on Plastid DNA Variation Profiling 

      Pérez Jiménez, Margarita; Besnard, Guillaume; Dorado, G.; Hernández, Pilar (Public Library of Science, 2013)
      Olive oil traceability remains a challenge nowadays. DNA analysis is the preferred approach to an effective varietal identification, without any environmental influence. Specifically, olive organelle genomics is the most ...
    • Una visión actual de la infección del cultivo del girasol por roya 

      Jorrín-Novo, Jesús V.; Prats Pérez, Elena; Llamas Moreno, María José (Eumedia, 2006)
      En el presente artículo se describe de forma general y actual la enfermedad de roya del girasol, causada por el hongo Puccina helianthi, profundizando en la biología de la interacción, estrategias de control y riesgos ...