Factores nutricionales preoperatorios con valor pronóstico de morbimortalidad en el postoperatorio precoz de cirugía cardiaca

Abstract

La desnutrición es la causa de muerte más frecuente en el mundo. Podría decirse que el estado nutricional de una persona es el reflejo de su estado de salud. Si nos referimos a países desarrollados el problema de desnutrición afecta de forma destacada a los enfermos hospitalizados. En cualquier situación, tanto en estas sociedades como en las menos desarrolladas se detecta una existencia de graves problemas de salud derivados de una inadecuada nutrición.