Técnicas de cocción saludables aplicables a la alimentación mediterránea

dc.contributor.author	Caracuel García, Ángel	es_ES
dc.date.accessioned	2011-01-24T11:38:19Z
dc.date.available	2011-01-24T11:38:19Z
dc.date.issued	2008
dc.identifier.issn	1130-2534
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10396/4043
dc.format.mimetype	application/pdf	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	RACVAO	es_ES
dc.rights	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	es_ES
dc.source	Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental 21, 171-180 (2008)	es_ES
dc.subject	Alimentación	es_ES
dc.subject	Dieta mediterránea	es_ES
dc.title	Técnicas de cocción saludables aplicables a la alimentación mediterránea	es_ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/article	es_ES
dc.relation.publisherversion	http://www.insacan.org/racvao/racvaopublicacionesanales.html	es_ES
dc.rights.accessRights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_ES