Browsing Anales de RACVAO, Vol. 13 (2000) by Issue Date

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El veterinario Bromatólogo en la restauración colectiva hospitalaria

Caracuel García, Ángel (RACVAO, 2000)
Alimentación saludable

Boza López, Julio (RACVAO, 2000)
Anisákidos en pescado y su relación con la seguridad alimentaria

Ros Berruezo, Gaspar (RACVAO, 2000)
IX Jornadas Científicas sobre alimentación. Brucelosis: Aspectos epidemiológicos y legales

Jerónimo Estévez, José (RACVAO, 2000)
Higiene de la Producción de Leche en Planteles Caprinos y Bovinos: Instrumento de Investigación y Medición basado en la Directiva del Consejo 92/46/CEE y Resultados Preliminares

Garcés Avilez, René (RACVAO, 2000)
Nutrición e inmunidad en el hombre y los animales

Silva Candioti, Julio H. (RACVAO, 2000)
IX Jornadas científicas sobre alimentación y jornadas gastronómicas hospitalarias. La cocina andaluza. El arroz

Caro Porrúa, Cristóbal María (RACVAO, 2000)
Estudio epidemiológico de la Theileriosis Mediterránea en la provincia de Jaén

García-Fernández, P.; Caballero, V.; Viseras, J. (RACVAO, 2000)
Triquinelosis

Calero-Carretero, R. (RACVAO, 2000)