Moreno Rojas, Rafael; Moreno Ortega, Alicia; Gil Moya, Beatriz; Doblas Hinojosa, Elena; Hernández Rojas, Ricardo David (UCOPress, 2021)
Córdoba es una ciudad con un rico patrimonio cultural. Una parte de dicho patrimonio lo compone una gastronomía con reminiscencias multiculturales. La evolución de la sociedad, unido a la promoción cultural y turística de ...