• Origen e influencias del ovino canario 

      Camacho Vallejo, M.E.; Fresno Baquero, M.R.; Rodero Serrano, E.; Barba Capote, C.J.; Delgado-Bermejo, J.V. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1998)
      When the Spaniards begun the conquest of the Canary Islands at the XVth Century, they found a hair sheep exploited in semi-domestic conditions, as it was written by the cronists in the seven islands. A few later, after the ...
    • Origen y estado actual del Cerdo Negro Canario 

      López, J.L.; Robert, A.; Argüello Henríquez, Anastasio; Ginés, R.; Zamorano Serrano, M.J.; Delgado-Bermejo, J.V. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2000)
      We summarize the historical information about origin of Canary Black Pig and standing in the Canary Islands. The presence of pig in Canary Islands is from 500 year b.C., where aborigines used its meat as food, its fat to ...
    • Origen, evolución y situación actual del perro Alano Español 

      Gutiérrez Cabezas, M.J.; García, J.R.; Martínez, E.; Barba Capote, C.J. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1998)
      There exist several hypothesis about the origin of the Spanish Alano dog breed, but the most solid is the procedure from central Europe around the Vth century and another that locate their origin in the arrival of the ...
    • Origen, migraciones y relaciones filogenéticas de las razas ganaderas de Andalucía Occidental 

      Molina Alcalá, Antonio; Pastor Fernández, J.M.; Tapia Román, N.; Rodero Serrano, E.; Delgado-Bermejo, J.V. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1998)
      Andalucía ha sido un cruce de caminos para múltiples civilizaciones ligadas al Mediterráneo, al Norte de África y a Europa. Por lo tanto esta región ha sido un punto de confluencia de los distintos troncos de animales ...
    • Origen, migraciones y relaciones filogenéticas de las razas ganaderas de Andalucía Oriental 

      Pastor Fernández, J.M.; Molina Alcalá, Antonio; Rodero Serrano, E.; Tapia Román, N.; Delgado-Bermejo, J.V. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1998)
      Nuestra región a lo largo de la historia se ha visto invadida, conquistada o visitada por una gran variedad de culturas, que provenientes de Africa, el Mediterráneo, o resto de Europa se instalaron en nuestra tierra. Estos ...
    • The Palmera Goat (video) 

      López, J.L.; Fresno Baquero, M.R.; Capote, J.F.; Delgado-Bermejo, J.V. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1992)
      Recent investigations have shown that within the Canary Caprine Group, the Palmera Goat is which most differs in morphological and productive aspects. This video, shows the characteristics of the Palmera goat and the present ...
    • Paquetes informáticos en la mejora genética del vacuno de carne 

      Crespo Giráldez, M.C.; Molina Alcalá, Antonio; Rodero Franganillo, Antonio; Delgado-Bermejo, J.V. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1995)
      In the last decades, we have witnessed a growing calculation power of computers and a dramatic cheapening of these. This has permitted development of mathematical models for problem resolution in increasingly complex animal ...
    • Parámetros cefálicos radiográficos de la oveja merina segureña y su aplicación racial 

      Vivo-Rodríguez, R.; Miró Rodríguez, F.; Rodríguez, V.; Agüera Carmona, Sergio (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1988)
      Thirty-four ewes (2-3 years old) of the Merina and Segureña breeds, have been used. Lateral and ventrodorsal radiographies have been realized, obtaining data corresponding to eight parameters such as the craniumfacial angle ...
    • Parámetros de estabilidad de alimentos de humedad alta para consumo animal 

      Fernández-Salguero Carretero, J.; Gómez Díaz, R.; Sánchez Sánchez, E.; Vioque Amor, M. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1996)
      In the present work were analyzed the stability conditions of a group of high moisture petfoods. The samples considered complete preserves forming part of a widest study which are included lowmoisture animal feed. It was ...
    • Parámetros genéticos de prolificidad de la oveja segureña. Resultados preliminares 

      Puntas, J.; Gama, Luis L.T.; Carolino, N.P.; Quiroz, J.; Barba Capote, C.J.; León Jurado, J.M.; Delgado-Bermejo, J.V. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2005)
      In the present paper the genetic parameters for the prolificacy of the Segureña sheep are presented. They have been obtained using an animal model enclosing repeated observations over the information collected from the ...
    • Pastos leñosos y producción láctea en caprino 

      Sánchez Rodríguez, M.; Domenech García, V.; Gómez-Castro, A.G.; Peinado Lucena, E.; Mata Moreno, C. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1991)
    • Página web de la Sociedad Española para los Recursos Genéticos Animales (SERGA): justificación y descripción 

      Rodero Serrano, E.; Castro, R.; Zamora Lozano, R.; Barba Capote, C.J.; Delgado-Bermejo, J.V. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2000)
      In the present paper the web page of SERGA is described as a structure of permanent information among members and divulgation of the society’s activities out of our subject. After a slight justification the different option ...
    • Perfil sensorial de la carne de cabritos de la raza blanca serrana andaluza 

      Galán, H.; Germano Costa, R.; Argüello Henríquez, Anastasio; Camacho Vallejo, M.E.; Vallecillo, A.; Delgado-Bermejo, J.V. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2008)
      El trabajo tiene el objetivo de evaluar las características sensoriales de la carne de cabritos de la raza Blanca Serrana Andaluza. Fueron utilizadas carnes de 31 animales manejados en sistemas de explotación extensivo ...
    • El Perro Cimarrón, la raza canina autóctona del Uruguay 

      Fernández, G.; Silveira, C.; Barba Capote, C.J. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1998)
      The Creole o Cimarron is the unic Uruguayan native dog breed. In this paper a historical description is done from their origin to the present, considering the status of this breed today, the situation of the genealogical ...
    • Perspectives of the beef cattle production within the bounds of the European Union 

      Engelhardt, G.; Molina Alcalá, Antonio; Ihnen, T.; Rodero Franganillo, Antonio; Delgado-Bermejo, J.V. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1993)
      The discussion showed that the representatives of the northern countries defended an improvement of extensive beef production systems, while people from the southern countries proposed to investigate carcass and meat quality ...
    • El peso del conejo de monte criado en jaula 

      González-Redondo, P. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1997)
      Live weights of 19 wild rabbits (Orycrolagus cuniculus) reared in cages were measured and compared to the expected weights according to the growth curve followed by the wild rabbits growing in a natural environment. The ...
    • Plaguicidas organoclorados en quesos españoles 

      Pozo Lora, R.; Polo Villar, L.M.; Jodral Villarejo, M.; Zurera Cosano, Gonzalo; Jordano-Salinas, R. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1984)
      A quantitative and qualitative determination of present organochloride plaguicides residues has been carried out in 135 samples corresponding to 29 Spanish cheese types. All the samples contained residues. We have investigated ...
    • Plan de preservación para las variedades minoritarias de la raza canina Podenco Andaluz 

      Lobo, M.; Barba Capote, C.J.; Delgado-Bermejo, J.V. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1998)
      Here we present a study about the present conservation status of all the varieties of the Andalusian Hound dog breed attending to the vulnerability criteria stabilised for the livestock species. We concluded the existence ...
    • Planificación de un programa de conservación y preservación en la Agrupación Racial del Perro Maneto 

      Ginés, J.; García de los Ríos, A.; Barba Capote, C.J.; Delgado-Bermejo, J.V. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1998)
      In the present paper we are describing the planification of a conservation and preservation programme of the Maneto dog breed group in developing under two consecutive phases. Firstly we show the results obtained in the ...
    • Polimorfismo bioquímico de la raza caprina granadina 

      Vallejo Vicente, M.; Zarazaga Burillo, Isaías; Garzón Garrido-Espiga, R.; Rodero Franganillo, Antonio (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1976)
      Se ha estudiado una población de cabras hembras adultas de raza granadina, respecto a los polimorfismos de las hemoglobinas, transferrinas, albúminas, y niveles de potasio sanguíneo. Se incluyen datos de la electroforesis ...