Listar DCSH-Tesis por autor "Morales Hernández, Jaime"
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Campesinado y saber local en la Sierra Gorda Guanajuatense: procesos de transformación y estrategias de revalorización desde la perspectiva agroecológica
García Moya, J. Fabián (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2012)La sociedad actual de la Sierra Gorda es el resultado de un largo proceso de mestizaje. Ya había existido la interacción de diferentes grupos culturales previo a la conquista, hasta la incorporación, con el arribo ... -
Lo que queremos y pensamos hacer en nuestro territorio "El plan de vida de los pueblos indígenas de Colombia, una línea básica en la construcción de etnoecodesarrollo".El caso del pueblos Wounaan en el Bajo Baudó, departamento del Chocó"
Monje Carvajal, Jhon Jairo (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2014)En Colombia 1.378.884 habitantes son indígenas, lo cual corresponde al 3,4% de la población total del país (DANE, 2005). Están localizados en 710 resguardos , esto es, 228 municipios de 27 departamentos (DANE, 2005). Sus ... -
Los tianguis y mercados locales de alimentos ecológicos en México: supapel en el consumo, la producción y la conservación de la biodiversidad y cultura
Escalona Aguilar, Miguel Ángel (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2010)En México desde el 2003 se crean lo que se conoce como tianguis y/o mercados ecológicos locales (TMEL), que procuran ser espacios de acercamiento entre pequeños productores, muchos de ellos aún campesinos y los consumidores ...