ListarDQA-Tesis por tema "Seguridad alimentaria"
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Innovaciones nanotecnológicas en el desarrollo de plataformas analíticas para la evaluación de la seguridad agroalimentaria
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2021)Esta Tesis Doctoral ha tenido como objetivo el desarrollo de plataformas analíticas de respuesta rápida para su aplicación en análisis agroalimentario con el uso de nanoestructuras incorporadas como herramientas analíticas ...