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Determinación de SNPs en el gen de la diacilglicerol O-aciltransferasa 1 (DGAT1): Primeros resultados en razas bovinas autóctonas maternales
Avilés, C.; Azor, P.J.; Álvarez, F.; Fernández, I.; Pérez, J.A.; Membrillo, A.; Dorado, G.; Molina Alcalá, Antonio (Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 2007)El nivel de grasa intramuscular o marbling constituye uno de los principales atributos de la calidad de la carne. Los avances en genética molecular en las últimas décadas han permitido la identificación de gran cantidad ... -
Identificación y trazabilidad del cerdo ibérico y productos derivados mediante técnicas genómicas
Dorado, G.; Molina Alcalá, Antonio; Membrillo, A.; Azor, P.J.; Peña Blanco, Francisco; Valera Córdoba, M.; Cañuelo, P.; Plasencia, I.; Fernández, J.C.; Ambrona, F.J.; Clemente López, Ignacio; Rodero Franganillo, Antonio (Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 2005) -
Polimorfismos de los genes de la μ-calpaína y la calpastatina bovina en las razas de la dehesa
Avilés, C.; Azor, P.J.; Álvarez, F.; Fernández, I.; Pérez, J.A.; Membrillo, A.; Dorado, G.; Molina Alcalá, Antonio (Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 2007)La terneza de la carne es un factor determinante del nivel de satisfacción del consumidor. Sin embargo, la disminución de su elevada variabilidad es difícil de llevar a cabo por el gran número de factores genéticos y no ... -
Propuesta de metodología para la localización de microsatélites en el genoma equino
Dorado, G.; Garrido, Juan J.; Andrés Cara, D.F. de; Vega-Pla, J.L. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1998)We present a relatively simple methodology for the detection of microsatellite sequences in partial genetic libraries in plasmids, consisting mainly in a new DNA extraction protocol and the use of a probe (TG)7T to locate ...