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Mostrando ítems 1-2 de 2
Bioeconomía, estrategias e impacto
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2020)
La bioeconomía tiene quince años de existencia y en esos años se ha extendido por más de cincuenta países y regiones de todo el mundo. Surgió como medio de buscar una alternativa a la economía basada exclusivamente en la ...
Revalorización de la cadena agroalimentaria a través de la innovación: Grupo La Caña
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2020)
Actualmente los conceptos de bioeconomía, economía circular y sostenibilidad se han convertido en tendencia. Nos podríamos preguntar si realmente hay empresas que se basan en estos conceptos para marcar su estrategia y si ...