ListarTesis Doctorales UCO por tema "Avicultura"
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Caracterización morfológica, productiva y genética de la gallina criolla del Ecuador
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2020)Ecuador posee una amplia biodiversidad en cuanto a especies zootécnicas, siendo las gallinas de campo una de las de mayor demanda en el país; pero en la actualidad existen pocos estudios sobre caracterización. El objetivo ... -
Expresiones de la avicultura familiar Capixaba : sacando de la invisibilidad la crianza a pequeña escala y sus agentes
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2012)De gran relevancia social y económica, la avicultura familiar a pequeña escala ha estado invisible ante la sociedad y las políticas públicas en el Estado brasileño de Espírito Santo. La falta de estadísticas oficiales y ...