Buscar
Mostrando ítems 31-40 de 148
La flora arbustiva mediterránea y su valoración. VI. Nota sobre la evolución de la composición química de Quercus Ilex L. (encina)
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1978)
In this work the evolution of content of some elements, and several ratios in oak (Quercus ilex L.) browse are studied. N, Ca, Mg, Fe, Mn and Cu are in adequate concentrations, but P, K, Na and Zn are not. However the ...
La flora arbustiva mediterránea y su valoración. V. Nota sobre la evolución de la composición química de Willyrea Angustifolia L. (Labiernago)
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1978)
The evolution of the contents of some elements and their ratios in Phillyrea angustifolia L. is studied. Always Y, N and Zn concentrations were inadequate, and those N and K, only seasonally. On the other hand, the contents ...
Influencia del procesado y fecha de recogida sobre la composición química de los orujos de uva
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1991)
We studied the influence of processing methods and collection date on the nutritional quality of marc from grapes harvested in the Montilla-Moriles denomination of origin. The results obtained reflect a high fibre and low ...
Resistencia a glifosato en el género Chloris y Parthenium en Latinoamérica. Mecanismos de resistencia y control alternativo
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2018)
La incidencia nociva de las malas hierbas constituye uno de los mayores obstáculos para
alcanzar producciones agrícolas sustentables, produciendo pérdidas de hasta el 10% y
más del 30% de las cosechas en los países ...
Estudio de la retención de compuestos fenólicos formados durante el pardeamiento en vinos blancos
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2004)
El objetivo general de la memoria es la utilización de levaduras como agentes para evitar el pardeamiento del vino blanco. En un primer capítulo se ha realizado un estudio del envejecimiento biológico en condiciones ...
Resistencia cruzada y múltiple de malas hierbas a herbicidas
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2017)
La agricultura es una de las principales potencias económicas, produciendo desarrollo y
riqueza a nivel mundial. Este sector está afectado por diversos factores, tanto bióticos
como abióticos, los cuales se traducen en ...
Estudio del secado en condiciones controladas y proceso de vinificación de uvas tintas destinadas a la obtención de vinos dulces andaluces de calidad
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2012)
En el presente trabajo, se ha desarrollado un método de vinificación para la
obtención de vinos tintos dulces, a partir de uvas de las variedades Merlot, Syrah,
Tempranillo y Cabernet Sauvignon implantadas en la D.O. ...
Plataformas analíticas en metabolómica y su aplicación para el estudio de la resistencia-sensibilidad a herbicidas
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2012)
Los estudios de los fenómenos de resistencia–susceptibilidad de las hierbas a los
herbicidas requieren la puesta a punto de métodos adecuados para la
determinación de estos compuestos, pero también de los metabolitos a ...
Efectos del carbono orgánico en función del manejo, del uso y de las variables geográficas en climas Mediterráneo y Templado
(Universidad de Córdoba, UCOPress, 2016)
Los bosques mediterráneos tienen un importante papel para los ecosistemas ya que
contribuyen a la protección del suelo (contra la erosión), participan en el ciclo del agua
y regulan el clima tanto a nivel local (a través ...
Aplicaciones de la tecnología NIRS para la determinación on-line de parámetros de control y calidad alimentarias en aceitunas intactas
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2013)
El objetivo general de la presente Tesis Doctoral fue la evaluación del
potencial de la Espectroscopía de Infrarrojo Cercano (NIRS) como herramienta de
análisis para la caracterización y control de la calidad en tiempo ...