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Tipología textual y traducción en el ámbito agroalimentario: definición del perfil y ejercicio profesional
Ruiz Romero, Mª de los Ángeles (Universidad de Córdoba, UCOPress, 2020)La traducción agroalimentaria se relaciona primordialmente con la industria de la alimentación y sus productos desde que se cultivan o crían hasta que llegan al consumidor, pasando por la producción, transformación, ...