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Obtención de componentes bioactivos de residuos de la industria cafetera mediante disolventes supramoleculares
dc.contributor.advisor | Rubio Bravo, Soledad | |
dc.contributor.advisor | Ballesteros-Gómez, A. | |
dc.contributor.author | Torres Valenzuela, Laura Sofía | |
dc.date.accessioned | 2020-03-11T12:17:13Z | |
dc.date.available | 2020-03-11T12:17:13Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10396/19733 | |
dc.format.mimetype | application/pdf | es_ES |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Universidad de Córdoba, UCOPress | es_ES |
dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | es_ES |
dc.subject | Industria agroalimentaria | es_ES |
dc.subject | Café | es_ES |
dc.subject | Compuestos bioactivos | es_ES |
dc.subject | Biomasa | es_ES |
dc.subject | Residuos agroalimentarios | es_ES |
dc.subject | Disolventes verdes | es_ES |
dc.subject | Disolventes supramoleculares | es_ES |
dc.subject | Química Verde | es_ES |
dc.title | Obtención de componentes bioactivos de residuos de la industria cafetera mediante disolventes supramoleculares | es_ES |
dc.title.alternative | Extraction of bioactive compounds from coffee waste by supramolecular solvents | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis | es_ES |
dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |