Listar DPA-Tesis por autor "Acero de la Cruz, Raquel"
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Análisis técnico, económico y social de los sistemas ovino lechero ecológicos de Castilla-La Mancha: eficiencia y sustentabilidad
Toro Mújica, Paula Macarena (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2012)Una muestra de 31 explotaciones ovino lecheras ecológicas y en etapa de conversión fue seleccionada para una encuesta que contempló la toma de datos técnico-productivos, económicos y sociales. Los datos fueron utilizados ...