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Mostrando ítems 11-20 de 44
Capacidad antioxidante por métodos electroquímicos: uso de nanopartículas de platino sobre poli-rojo neutro
(Universidad de Córdoba, 2017)
Grape musts differentiation based on selected aroma compounds using SBSE-GC-MS and statistical analysis
(Institute of Grapevine Breeding Geilweilerhof, 2015)
Fifty-one aroma compounds in musts from 'Muscat
Ottonel', 'Aligoté', 'Muscat of Alexandria' and 'Pedro
Ximénez' white grapes have been determined, three
of them identified for the first time in grapes. Two fingerprints
for ...
Electrochemical Determination of the Glyphosate Metabolite Aminomethylphosphonic Acid (AMPA) in Drinking Waters with an Electrodeposited Copper Electrode
(Electrochemical Science Group (ESG), 2012)
Carbon electrodes with in situ electrodeposited copper are used to the determination of aminomethylphosphonic acid (AMPA), the major metabolite of the herbicide Glyphosate (N-(phosphonomethyl) glycine) in drinking waters. ...
Sherry wines. Composition and analysis
(2017-01-17)
Desarrollo de un sistema interactivo de enseñanza virtual para el reconocimiento de minerales habituales
(Universidad de Vigo, 2012)
El estudio de los minerales ocupa una parte importante del módulo básico materia Geología, prestándose dichos contenidos muy bien a un estudio descriptivo. Como actividad individual no presencial del alumno se propone en ...
Evaluation of Commercial Active Carbons for the Removal of s-Triazine Herbicides from Waters
(David Publishing Company, 2011)
The adsorption capacity of powdered active carbons, used in a water treatment facility, for the removal of the triazine herbicides propazine, prometryn and prometon, was evaluated. Kinetic studies showed that some of the ...
La Química de Alimentos en los medios de comunicación y las redes
(UCOPress, 2017)
El presente proyecto pretendía fomentar el estudio de la Química de Alimentos desde el punto de vista práctico a través del uso de los medios de comunicación. Para ello los alumnos realizaron búsquedas de noticias sobre ...
Utilización de BIOCÁPSULAS DE LEVADURA como agentes fermentativos en la segunda fermentación alcohólica en botella y su aplicación para la elaboración de vino espumoso y bebidas alcohólicas espumosas
(Oficina de Transferencia de Resultados de la Investigación, 2012)
Se trata de un nuevo formato de inmovilización de levaduras en biocápsulas, de fácil manipulación, para aplicarse en bebidas alcohólicas espumosas.
Differential Proteome Analysis of a Flor Yeast Strain under Biofilm Formation
(MDPI, 2017)
Several Saccharomyces cerevisiae strains (flor yeasts) form a biofilm (flor velum) on the
surface of Sherry wines after fermentation, when glucose is depleted. This flor velum is fundamental
to biological aging of these ...