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Mostrando ítems 61-70 de 487
Fundamentos de los procedimientos para la estimulación de la producción de bellota en la dehesa
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2008)
La bellota de los Quercus de la dehesa (ilex, suber y faginea) es un recurso alimenticio de alto valor para el cebo extensivo del cerdo Ibérico, muy valorado comercialmente. Su producción muy afectada por la vecería propia ...
La Raza Segureña como productora de canales ligeras de calidad
(Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 2001)
El color de la capa en la raza caprina payoya
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2000)
Efecto del peso de la canal sobre la calidad de la carne de "Chivo Lechal Malagueño"
(Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario, 2009)
Estructura de la población agraria mundial
(Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 1980)
Nutrición y calidad de la carne de los rumiantes
(Veterinaria.org, 2008)
Aparte de los factores intrínsecos de los animales (raza, sexo) y de aquellos
relacionados con el faenado y el procesado de la carne (sacrificio,
maduración, conservación), la calidad de la canal y las cualidades
organolépticas ...
Nota sobre algúnos alimentos arbustivos del clímax- mediterráneo seleccionados por el ciervo: determinación por examen del contenido ruminal en el "cervus elaphus L."
(Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 1977)
Se estudia los contenidos ruminales de tres ciervos sacrificados durante l!lS estaciones de verano, invierno y primavera, con el fin de determinar qué especies vegetales arbustivas son las consumidas. Se hallan las frecuencias ...
Raza Cárdena Andaluza: Estado actual y perspectivas de futuro
(Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 2008)
La cabra Malagueña en la Bibliografía
(Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 1998)