• Archivos de Zootecnia. Editorial Report 2009 

      López de Bustamante, M.C.; Gómez-Castro, A.G.; Arcos Castejón, J.; Perea Muñoz, José Manuel (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2010)
      The editorial process of Archivos de Zootecnia during 2009 is reported below. A total of 342 manuscripts were received from 24 countries, mainly from Brazil (75.8%). Consequently, the language most frequently used in the ...
    • Archivos de Zootecnia. Editorial Report 2010 

      López de Bustamante, M.C.; Gómez-Castro, A.G.; Arcos Castejón, J.; Perea Muñoz, José Manuel (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2011)
      The editorial process of Archivos de Zootecnia during 2010 is reported below. A total of 384 manuscripts were received from 33 countries, mainly from Brazil (66.9%). Consequently, the language most frequently used in the ...
    • Archivos de zootecnia. Editorial report 2011 

      Gómez-Castro, A.G.; López de Bustamante, M.C.; Perea Muñoz, José Manuel; Arcos Castejón, J. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2012)
      The editorial process of Archivos de Zootecnia during 2011 is reported below. A total of 373 manuscripts were received from 31 countries, mainly from Brazil (77%). Consequently, the language most frequently used in the ...
    • Archivos de zootecnia. Editorial report 2012 

      Gómez-Castro, A.G.; López de Bustamante, M.C.; Perea Muñoz, José Manuel; Arcos Castejón, J. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2013)
      The editorial process of Archivos de Zootecnia during 2012 is reported below. A total of 361 manuscripts coming from 28 countries, mainly from Brazil (78 %), were received. Consequently, the language most frequently ...
    • Archivos de Zootecnia: Editorial Report 2008 

      Arcos Castejón, J.; Perea Muñoz, José Manuel; López de Bustamante, M.C.; Gómez-Castro, A.G. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2009)
      The editorial process of Archivos de Zootecnia during 2008 is reported below. A total of 294 manuscripts were received from 24 countries mainly from Brazil (73%). Consequently, the language most frequently used in the ...
    • Caracterización y eficiencia de agroecosistemas para una producción de cerdos Ibéricos más sustentable 

      García Gudiño, Javier (Universidad de Córdoba, UCOPress, 2021)
      El cerdo Ibérico ha estado vinculado tradicionalmente al agroecosistema de la dehesa mediante una producción extensiva. En las últimas décadas, la producción porcina Ibérica se ha transformado hacia un sistema más intensivo. ...
    • Caracterización y eficiencia de la producción lechera en el Noreste de La Pampa (Argentina) 

      Larrea, Ángel Tomás (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2011)
      Dairy farming in the northeastern province of La Pampa (Argentina) is based on grazing, so it competes with other farming and agricultural activities for land. The evolution of international prices and economic instability ...
    • Caracterización y viabilidad de la producción ecológica en el noroeste de España 

      Mata, Hugo Tomás (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2011)
      La ganadería lechera ecológica prioriza el desarrollo sustentable frente a la intensificación, impulsado por una preocupación social derivada de los efectos de la intensificación sobre la salud humana y el medio ambiente. ...
    • Diagnóstico ecográfico de gestación en cerdas ibéricas en producción extensiva 

      Félix, E.; Rodríguez-Estévez, V.; Pérez-Marín, C.C.; Perea Muñoz, José Manuel; Gómez-Castro, A.G.; García Martínez, Antón Rafael (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2007)
      In a flock of pure Iberian sows, with outdoor breeding and total freedom, ultrasonography detection of pregnancy length is studied (11.1±0.6 seconds), according to pregnancy or not pregnancy (9.7 vs 20.4 seconds). Also, ...
    • Dimensiones y características nutritivas de las bellotas de los quercus de la dehesa 

      Gómez-Castro, A.G.; Perea Muñoz, José Manuel; Mata Moreno, C.; García Martínez, Antón Rafael; Rodríguez-Estévez, V. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2008)
      Las bellotas de los Quercus de la dehesa (Q. ilex, Q. suber, etc.) son un importante recurso alimenticio en otoño-invierno. El peso, el tamaño y la forma de la bellota presentan muchas variaciones entre especies, individuos ...
    • Ensilaje de rastrojo de maíz asociado con diferentes niveles de urea y melaza para la alimentación de rumiantes. Caracterización y posicionamiento estratégico 

      Sánchez Laiño, Adolfo Rodolfo (Universidad de Córdoba, UCOPress, 2021)
      El conocimiento de la adición de melaza y urea, y su efecto sobre el tiempo de ensilado de los alimentos ricos en fibra, resulta fundamental para la conservación y calidad nutritiva de estos alimentos, de forma que se ...
    • Estructura productiva de las explotaciones caprinas del oeste pampeano (Argentina) 

      Rodríguez-Estévez, V.; Bedotti, D.; Sánchez Rodríguez, M.; García Martínez, Antón Rafael; Gómez-Castro, A.G.; Perea Muñoz, José Manuel (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2007)
      In La Pampa, the average caprine farm land is 5700 ha, without fences and poor infra-estructure for animal management, there are two farmyards with an area of 5-8 m2/goat and a shed for kids housing with an area of 0.15 ...
    • Fatores que afetam o valor nutritivo da silagens de forrageiras tropicais 

      García Martínez, Antón Rafael; Guim, A.; Gómez-Castro, A.G.; Perea Muñoz, José Manuel; Pérez Hernández, Manuel; Santos, M.V.F. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2010)
      Considering the importance of silage as alternative for animal feeding systems, this review aims to present recent results available in literature on factors affecting the nutritive value of silage, especially in tropical ...
    • Fundamentos de los procedimientos para la estimulación de la producción de bellota en la dehesa 

      Gómez-Castro, A.G.; Perea Muñoz, José Manuel; Mata Moreno, C.; García Martínez, Antón Rafael; Rodríguez-Estévez, V. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2008)
      La bellota de los Quercus de la dehesa (ilex, suber y faginea) es un recurso alimenticio de alto valor para el cebo extensivo del cerdo Ibérico, muy valorado comercialmente. Su producción muy afectada por la vecería propia ...
    • Ganancia media diaria en montanera de cerdos ibéricos (Silvela) en función del sistema de recría 

      Félix, E.; Rodríguez-Estévez, V.; Gómez-Castro, A.G.; Perea Muñoz, José Manuel (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2007)
      Average daily gain during the montanera fattening period (grazing acorns and grass) of a flock of 84 pure Silvela Iberian pigs is analysed. A group was bred in an intensive system and the other one was bred in an traditional ...
    • Nivel de competitividad del sistema productivo ovino lechero de la DOP"Queso manchego":propuestas de mejoras de viabilidad de las explotaciones" 

      Rivas Rangel, José Humberto (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2014)
      Una muestra de 157 explotaciones de ovino lechero fue seleccionada para la aplicación de una encuesta que contemplo la toma de datos técnicos‐productivos, económicos y sociales. Se condujeron cinco estudios con los ...
    • Nivel de competitividad y eficiencia de la apicultura en La Pampa (Argentina) 

      Bragulat Souto, Tomás (Universidad de Córdoba, UCOPress, 2019)
      Argentina se ha consolidado entre los cinco principales productores de miel y es el principal exportador del continente americano. La apicultura argentina está inmersa en un proceso dominado por la entrada al sector de ...
    • Nivel de competitividad y eficiencia de la producción ganadera 

      Angón Sánchez de Pedro, Elena (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2013)
      La Tesis aborda el estudio de la eficiencia técnica, desde el punto de vista de la mejora de la competitividad y la viabilidad de los sistemas de vacuno de leche pastoriles localizados en La Pampa (Argentina). Los datos ...
    • Producción de bellota en la dehesa: factores influyentes 

      Gómez-Castro, A.G.; Rodríguez-Estévez, V.; Perea Muñoz, José Manuel; García Martínez, Antón Rafael; Mata, C. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2007)
      This paper reviews the state-of-the-knowledge of acorn production in the South-Western Iberian dehesas. In the first part are briefly described the soil and climatic determining factors and phenology of most common trees ...
    • Sistemas de alimentación de patos Muscovy (cairina moschata) en agricultores mapuches chilenos 

      Perea Muñoz, José Manuel; Avilez, Juan Pablo; Aillapan, O.A.; García Martínez, Antón Rafael; Rodríguez-Estévez, V. (Universidad de Córdoba, Servicio de Publicaciones, 2007)
      Two extensive productive systems for Muscovy ducks was evaluated in alternative to intensive systems. This production constitutes an interesting strategy for the development of the local mapuche region. Ninety ducks with ...